Kereviz Soslu Kıymalı Filiz Mantı Makarna
Hazırlık Süresi 20 dakika dk
Pişirme Süresi 25 dakika dk
Servis 4
Zorluk Derecesi Kolay
- 150 Gram Filiz Mantı Makarna
- 1 Adet Kuru Soğan
- 3 Diş Sarımsak
- 200 Gram Kıyma
- 1 Kaşık Domates Salçası
- 1 Adet Kereviz Sapı
- 3 Yaprak Adaçayı
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Soğanı küçük yemeklik doğrayın, sarımsak ve doğranmış kereviz sapını ekleyerek soteleyin. Kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin. Salçayı ve adaçayını da ekleyin, pişmeye bırakın. Makarnaları da haşlayın ve haşlanma suyundan kıymalı harca 2-3 kepçe ilave ederek sosu diğer tarafta pişirmeye devam edin. Son olarak makarnayı harca ekleyerek servis edin.
