Asma Yapraklı Şehriye

Malzemeler
  • • 2 su bardağı Filiz arpa şehriye
  • • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • • 1 adet kuru soğan
  • • 3 adet domates
  • • 20 adet taze asma yaprağı
  • • 1 çorba kaşığı ezilmiş sarımsak
  • • 1 adet pırasa
  • • 1 tatlı kaşığı esmer toz şeker
  • • 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
  • • Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Tereyağı ve zeytinyağı karışımında küp doğranmış sebzelerle kıyılmış asma yaprağını 10 dakika kavurun.

Şehriyeyi ilave ederek 5 dakika boyunca karıştırarak soteleyin.

Baharatlar ve üzerine 2 parmak çıkacak kadar su koyun.

Önce 2 dakika yüksek ateşte, daha sonra şehriyeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte yemeği pişirin.

NOT:

Arzu ederseniz beyaz peynir serpebilirsiniz.

Asma Yapraklı Şehriye
Pratik bilgiler
Yemek hazırlarken ihtiyaç olan pratik bilgiler
Detaylı Bilgi
Pratik bilgiler
Filiz Makarna’yı sosyal medyada takip edin!
Birbirinden lezzetli tarifler, ödüllü yarışmalar ve yararlı mutfak tüyoları için Filiz Makarna’yı sosyal medyada da takip edin!
Detaylı Bilgi
Filiz Makarna’yı sosyal medyada takip edin!
Tarzlar Farklı Olsa da Kalitede Ortak Tercih Filiz
Türk mutfağının 50 yıla yakın süredir vazgeçilmez lezzeti Filiz, yeni reklam filmini yayınladı.
Detaylı Bilgi
Tarzlar Farklı Olsa da Kalitede Ortak Tercih Filiz
Filiz Makarna Vazgeçilmez Lezzetiniz
Filiz markası ile gerçekleştirdiğimiz tüm ödüllü kampanyalarımız ve ve bu çerçevede verdiğimiz taahhütlerimiz...
Detaylı Bilgi
Filiz Makarna Vazgeçilmez Lezzetiniz
Pratik Bilgiler
Pratik Bilgiler
Mutfaktayken aklınızın bir köşesinde olması gereken pratik bilgileri ve yararlı ipuçları
Daha Fazlası İçin
Makarna Pişirme Sırları
Makarna Pişirme Sırları
Makarna suyu iyice kaynamalı sonra tuzu eklenmeli. Peki makarna suya ne zaman konmalı?
Daha Fazlası İçin
Reklamlar
Reklamlar
Filiz, reklam kampanyalarıyla ekranlarda yerini aldı.
Daha Fazlası İçin